近日，马龙区旧县街道妇联联合工会在旧县社区大山活动室开办了中式烹饪技能培训班，辖区50余名妇女参加了此次烹饪技术培训学习。

本次厨艺技能培训邀请烹饪学校专业师傅为大家现场实操教学，师傅以家常菜为主，围绕蒸、煮、炒、炸等烹饪方式，现场演示菜品的制作流程。

在培训过程中，老师认真讲解，学员积极与老师互动，认真记录。为做到学以致用，讲解演示完毕后，学员们分组开始实操，切菜调味，大家一边动手，一边交流厨艺，现场气氛活跃，其乐融融。

此次培训，做到了理论教学与实际操作相结合，学员不仅掌握了多种云南特色家常菜及小吃的做法，还了解到了餐饮业相关的法律法规、劳动保障知识等。

今后，街道妇联将继续立足实际，根据广大妇女群众的需求，举办各类技能培训班，让妇女群众掌握就业技能，增强就业本领，帮助广大妇女群众切实提高发展技能、提高就业率、提高综合收入，实现创业就业梦想。